Si vous voulez connaître Lanzarote d'une manière particulière, nous vous suggérons de profiter de l'île par le biais de l'œnotourisme. Vous serez surpris par son paysage de vignobles et par la gastronomie de la région, qui offre une multitude de plans pour tous les goûts.
Venez découvrir la beauté de Lanzarote, en profitant de la tradition de ses vins et en vous promenant dans les paysages incomparables de ses vignobles. Ne manquez aucune de ces caves !
Bodegas La Florida
C'est à La Florida que nous commençons cet itinéraire pour connaître Lanzarote à travers ses caves. À partir de là, il suffit de suivre la route LZ-30 pour découvrir toutes les caves qui jalonnent cet itinéraire de 10 kilomètres.
La Florida, à quelques kilomètres de San Bartolomé, propose des dégustations et des événements dans ses jardins et ses espaces. Vous pourrez voir l'ancien pressoir, goûter la malvoisie volcanique et acheter les meilleurs produits locaux dans la boutique d'épicerie fine.
El Grifo
L'un des lieux incontournables de l'œnotourisme aux Canaries est El Grifo. Cette cave est non seulement la première de l'archipel, mais aussi la cinquième plus ancienne d'Espagne.
Elle a ouvert ses portes en 1775, avec le pressoir couvert que l'on peut encore voir sur son domaine de 40 hectares. Depuis lors, elle a produit des vins sans interruption pendant plus de deux siècles. Le musée propose différents types de visites guidées, telles que El Grifo Wine Lovers, Journey to the World of El Grifo et Your walk through the history of El Grifo. Il est également possible de visiter le musée à tout moment, il est ouvert du lundi au dimanche.
Stratvs
À environ sept minutes de route d'El Grifo, en suivant la route LZ-30, se trouve une autre des plus belles caves de l'île. Il s'agit de la cave Stratvs (Stratus), située à Barranco del Obispo, à La Geria, à proximité du parc national de Timanfaya.
Stratvs a commencé son activité en 2008, dans le but de préserver la viticulture traditionnelle de cet endroit du monde. Vous serez surpris par la conception architecturale de la bodega, que vous pourrez découvrir lors de visites guidées, ainsi que par la dégustation de ses vins.
Ne manquez pas de déguster un bon repas accompagné des meilleurs vins au restaurant Stratvs et d'acheter des produits gastronomiques dans sa boutique, où vous trouverez les produits les plus traditionnels, tels que des huiles, des mojos et des confitures maison.
Bodegas La Geria
La cave La Geria est située à un peu plus d'un kilomètre de Stratvs, dans le même paysage volcanique. Il vaut la peine de suivre une visite guidée du domaine pour découvrir la cave et les vignobles et conclure la visite par une dégustation de vin. Les visites sont quotidiennes, du lundi au dimanche, et peuvent être réservées sur le site web ou par téléphone. Le magasin de vins est ouvert tous les jours.
Et si vous avez envie de boire un verre, ne manquez pas la Taberna La Cepa, d'où l'on a une vue splendide sur le paysage protégé de La Geria.
Rubicón
En face de la cave La Geria, profitez-en pour visiter les Bodegas Rubicón, dont l'histoire remonte au XVIe siècle. Vous pourrez y admirer l'ancienne maison et la cave à vin, acheter les meilleurs produits artisanaux dans l'Enoteca ou manger dans le restaurant tout en profitant de la vue.
Les installations sont ouvertes tous les jours et l'accès est gratuit du lundi au dimanche, entre 10 heures et 20 heures. Les visites guidées et les dégustations coûtent environ 15 euros par personne et durent un peu plus d'une heure.
