Castellar de la Frontera, en la provincia de Cádiz, es uno de esos rincones de Andalucía que te transportan directamente a otra época. Enclavado en pleno Parque Natural de los Alcornocales, este pueblo destaca por su fortaleza medieval única: un castillo nazarí del siglo XIII que alberga en su interior un pequeño núcleo habitado, conocido como Castellar Viejo. Declarado uno de los Pueblos Más Bonitos de España, combina historia, naturaleza y vistas espectaculares al Estrecho de Gibraltar, el Peñón y hasta África en días claros. Si buscas qué ver en Castellar de la Frontera, Cádiz, en tu próximo viaje con Binter a Jerez de la Frontera, prepárate para un día lleno de encanto medieval y paisajes verdes. Ideal para una escapada desde la Costa del Sol o el Campo de Gibraltar, este destino es perfecto para amantes de la historia y el senderismo.
El Castillo Fortaleza: El Corazón de Castellar Viejo
El principal atractivo que ver en Castellar de la Frontera es su imponente castillo, una fortaleza árabe perfectamente conservada con murallas, torres almenadas y un Alcázar interior. Lo más fascinante es que dentro de sus muros vive un pequeño pueblo con calles empedradas, casas encaladas adornadas con flores y un ambiente bohemio que recuerda a su pasado hippie en los años 70.
Pasea por sus rincones sinuosos, visita la Plaza de Armas y sube a la Torre del Homenaje para disfrutar de panorámicas inolvidables. No te pierdas la Iglesia del Divino Salvador, del siglo XVII, conectada al Alcázar por un pasadizo secreto llamado la Algorfa.
Miradores y Naturaleza: Vistas que Quitan el Aliento
Desde Castellar Viejo, los miradores son obligatorios. El Balcón de los Amorosos ofrece románticas vistas al Embalse de Guadarranque y al Parque Natural de los Alcornocales, el mayor bosque de alcornoques de Europa. En días despejados, verás Gibraltar, Ceuta e incluso Marruecos. Baja al embalse para un picnic o una ruta de senderismo por gargantas y cañones. El parque es ideal para observar aves, ciervos y flora mediterránea.
La Almoraima y Otras Joyas Cercanas
No te vayas sin visitar La Almoraima, un antiguo convento del siglo XVII convertido en hotel rural, rodeado de fincas con rutas a caballo y gastronomía basada en caza local como venado o perdiz. En Castellar Nuevo encontrarás servicios modernos y la imagen del Santísimo Cristo de la Almoraima, protagonista de romerías. Si tienes tiempo, acerca al Zoo de Castellar para una experiencia familiar con animales.
Consejos para Visitar Castellar de la Frontera
Llega en coche por la carretera sinuosa desde Castellar Nuevo (10 km). Un día basta para lo esencial, pero quédate a dormir dentro del castillo para una experiencia única.
Prueba la cocina local en terrazas con vistas y evita el verano extremo por el calor. Con vuelos directos de Binter de Canarias a Jerez de la Frontera es fácil incluirlo en tu ruta por Cádiz.
Castellar de la Frontera es un tesoro oculto que mezcla historia viva y naturaleza pura. ¡Reserva tu vuelo ahora mismo y descubre este pueblo fortaleza que enamora a todos los que lo visitan!


