Hacer un recorrido por las más famosas bodegas en Valladolid es uno de esos planes que no puedes perderte en una de las ciudades históricas más bonitas de España. Por ese motivo, hoy queremos darte las claves para conocer algunas de las mejores bodegas de Valladolid y disfrutar de tu escapada a la maravillosa región de Castilla y León.
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Las mejores bodegas en Valladolid
Si entramos en materia y hablamos de vino, son tres las Denominaciones de Origen en tierras vallisoletanas: Cigales, Rueda y Ribera del Duero. ¿Te gustaría descubrir todas ellas a través de esta ruta por las mejores bodegas para visitar en Valladolid. ¡Sigue leyendo y acompáñanos!
Abadía Retuerta
Comenzamos este itinerario en Abadía Retuerta, a media hora en coche de la capital vallisoletana. El lugar es simplemente increíble. La visita te permite conocer la bodega, con sus salas de fermentación y barricas, y la abadía de Santa María de Retuerta del siglo XII. Además, también tienes la opción de realizar un circuito en vehículo todoterreno para recorrer los viñedos o un picnic en bicicleta eléctrica, y terminar la jornada con una cata de vinos.
La antigua hospedería del monasterio se ha convertido en un precioso hotel y puedes comer en el Refectorio, restaurante con una estrella Michelín, tomar algo en su vinoteca o en la terraza Jardín del Claustro si vas en verano. Sin duda, una de las mejores bodegas para comer en Valladolid.
Bodegas Zifar
La bonita localidad de Peñafiel, a 25 kilómetros de la Abadía Retuerta, resulta perfecta para descubrir lugares históricos como la Plaza del Coso y la Casa Museo de la Ribera, y detenerse en algunas de las mejores bodegas en Valladolid.
Una de ellas es Zifar. Esta bodega de estilo mudéjar posee una espectacular nave de crianza, situada bajo tierra, que alberga más de 500 barricas de roble, con capacidades de entre 250 y 500 litros. Las visitas se han de reservar vía telefónica e incluyen el recorrido por todas las instalaciones y una cata de vinos.
Bodegas Protos
A 15 minutos a pie de Zifar se localizan las Bodegas Protos. Esta es una de las visitas obligadas en la provincia para los amantes del vino. Se encuentran a los pies del castillo de Peñafiel. De hecho, la parte más antigua de las bodegas está excavada en el cerro de la fortaleza. El edificio moderno, en hormigón, acero, madera y vidrio, tiene una superficie de 19.450 metros cuadrados y fue diseñado por Rogers Stirk Harbour + Partners y Alonso Balaguer y Arquitectos Asociados.
Las Bodegas Protos ofrecen varios tipos de visita, de entre 15 € y 25 €, con reserva previa. La más sencilla, incluye el recorrido a la bodega subterránea y a las instalaciones más actuales, además de una cata de dos vinos y un obsequio. La duración es de hora y media. No olvides aprovechar para visitar el castillo de Peñafiel, declarado Monumento Nacional, que en la actualidad alberga el Museo Provincial del Vino.
Comenge
A solo 5 kilómetros del castillo de Peñafiel se encuentra Comenge, en Curiel de Duero. Aquí te esperan un total de 16 hectáreas de viñas ecológicas con unas vistas espectaculares. Durante la visita, te contarán todo sobre el proceso de elaboración de sus vinos D.O. Ribera del Duero.
Desde 20 € por persona, se ofrecen visitas guiadas con degustación con dos vinos, visitas privadas con aperitivos o comidas en la bodega, en salones privados, con vistas al castillo. Eso sí, recuerda que para poder disfrutarla, es necesario realizar una reserva previa.
Bodegas Nexus
Solo 10 minutos separan Comenge de las Bodegas Nexus, siguiente parada en esta ruta por las mejores bodegas en Valladolid. Localizadas en Pesquera del Duero, las bodegas y las viñas se extienden a orillas del río Duero. Para conocerlas, la opción más económica es reservar la Visita Sensaciones, por 22 €, que incluye recorrer el entorno, visitar las bodegas y una cata de 3 vinos con aperitivos.
Las otras dos opciones son la Visita para la memoria y la Visita despertar de emociones, que tienen en común incluir el transporte desde y hacia la estación de tren, además de una comida de cocina tradicional castellana. Estas experiencias tienen una duración de 6 horas.
Finca Museum
A unos 50 minutos de nuestra anterior parada se encuentra la Finca Museum, una de las mejores bodegas para descubrir los vinos D.O. de Cigales y sus más de 70 hectáreas de viñedos.
También se ofrecen experiencias de distinto tipo. La más sencilla, por 15 €, te permite visitar los viñedos y la bodega, además de degustar un aperitivo de ibéricos con cata de vino. Nosotros te recomendamos la opción que, por un poco más, te permitirá conocer también la bodega subterránea del siglo XVI. Además, la duración de la visita es mayor que en otros casos: 3 horas y media.
Bodegas Yllera
Por último, entre las bodegas cerca de Valladolid no te puedes perder Yllera, bajo la D.O. Rueda. La visita estándar, por solo 15 €, incluye el recorrido por el viñedo, la visita a la bodega subterránea, la degustación de los vinos y tapa con productos de la tierra, y un curso online de iniciación a la cata. En Yllera también puedes reservar visitas personalizadas completamente a tu gusto.
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