Si viajas a Tenerife y quieres saborear lo mejor de su gastronomía tradicional, tienes que visitar sus guachinches. Estos son un tipo de establecimientos típicos de la isla, instalados en casas con finca y viñedos, nacieron para que productores y agricultores vendieran el vino de las bodegas y, además, se servían varios platos típicos para acompañarlos. Hoy en día, tienen un distintivo, son una auténtica institución en Tenerife, y un lugar de encuentro por su ambiente auténtico y acogedor, además de un reclamo turístico. Por otro lado, la calidad precio de sus platos es indiscutible.
Para que no dejes de vivir esta experiencia estés donde estés cuando llegues a destino tras reservar tu vuelo a Tenerife con Binter, te invitamos a seguir esta ruta de guachinches por la isla. ¡Ven a gozar del turismo gastronómico más auténtico!
Ruta de guachinches en Tenerife
Disfruta de esta ruta por los mejores guachinches de Tenerife al tiempo que descubres algunos de los rincones más bonitos de la región. ¡No te defraudarán!
Guachinches en La Laguna
A solo 15 minutos del Aeropuerto de Tenerife Norte se localiza el Patio de Pedro (Cam. Barranco el Rodeo, 2, 38206 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife). En este guachinche puedes degustar una espectacular parrillada. Los platos son abundantes y el precio económico, además de ser perfecto para ir en familia. ¡Y tiene unos deliciosos postres caseros!
A solo cuatro kilómetros del anterior se encuentra el Guachinche Como En Casa(TF-235, 131, 38297 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife), también adecuado si viajas con niños. Les encantará ver a los animales de su granja, con gallinas, cabras, caballos y patos. El sitio es precioso, su carta muy amplia y la comida excelente. Uno de los mejores guachinches en Tenerife norte.
Guachinches en Acentejo
Rumbo a la comarca de Acentejo toca detenerse en el Guachinche La Huerta de Ana y Eva(C. Obispo Pérez Cáceres, 25, 38370 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife). Es un local encantador donde te recomendamos probar la ropa vieja de carne o de pulpo y el cochino negro.
A unos cuatro kilómetros se localiza el Guachinche El Parralito (C. San Cristobal, 66, 38379 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife), un sitio pintoresco donde degustar comida casera tradicional como el conejo frito, la carne de cabra y el quesillo.
Ya en Santa Úrsula, El Primero (C. Malpais, 10, 38390 Sta Úrsula, Santa Cruz de Tenerife) es uno de los guachinches más populares de la zona. Aquí no puedes dejar de probar la garbanzada y los churros de pescado. A kilómetro y medio está el Guachinche Casa Lito (C. Tijarafe, 35, 38390 Sta. Úrsula, Santa Cruz de Tenerife), que ofrece sabrosas carnes a la brasa a precios económicos.
Guachinches en La Orotava
Nuestra ruta sigue en La Orotava, donde se localizan algunos de los mejores guachinches de la isla. El primero de ellos es Los Gómez, un guachinche rústico y tradicional donde también sirven vino de su propia cosecha. Degustarás la comida mientras contemplas los viñedos. No te pierdas la ropa vieja y sus carnes a la brasa.
A un par de kilómetros está El Cubano (Lugar, Maestre Juan, 38300, 38311 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife). Desde aquí disfrutarás de unas preciosas vistas del valle de La Orotava. La comida es deliciosa y las raciones muy abundantes. Sólo a siete minutos en coche está el Guachinche El Ramal (Carr. Enlace el Ramal, 18H, 38311 La Orotava, Santa Cruz de Tenerife). En este local acogedor puedes disfrutar de comida casera como papas con mojo y guisos tradicionales.
Guachinches en Tenerife sur
En nuestro recorrido no puede faltar la zona sur de Tenerife, donde hay un guachinche de visita obligada: el restaurante El Cordero(TF-652, 8, 38639 El Monte O Guargacho, Santa Cruz de Tenerife). Se encuentra en medio de una plantación de plátanos, así que el sitio es espectacular. Te recomendamos probar sus carnes a la brasa, el puchero canario y el escaldón de gofio. ¡Comer en el jardín exterior rodeado de plataneras es toda una experiencia!
A menos de dos kilómetros del anterior está El Rancho De Nino (Camino los Gorones, 2, 38632 Arona, Santa Cruz de Tenerife), un guachinche ideal para familias. Las instalaciones son rústicas y sencillas, con zona de juegos para niños y una gran terraza. La atención es excelente y los platos tradicionales de la cocina canaria están deliciosos y a muy buen precio.
Y terminamos la ruta de guachinches por Tenerife en Adeje, en el Guachinche Tabaiba (C. La Cruz, 34, 38670 Adeje, Santa Cruz de Tenerife), donde tienes que probar la carne de cabra, la morena frita y las lapas.
Aprovecha tu viaje a Tenerife para disfrutar del turismo gastronómico y conocer la cultura de la isla en unos establecimientos tan especiales como auténticos: los guachinches. ¡No te los puedes perder!
