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Un Paraíso para los Amantes del Vino

La Ruta del Vino de Jumilla es un itinerario que te lleva por bodegas familiares, viñedos centenarios y pueblos con encanto en el corazón del altiplano murciano. Jumilla es famosa por su uva Monastrell, que produce vinos tintos robustos y aromáticos, reconocidos internacionalmente. Al reservar con nosotros, puedes llegar por la mañana y estar brindando en una bodega al mediodía. Visita bodegas emblemáticas como Bodegas Carchelo o Bodegas Silvano García, donde las catas se acompañan de historias sobre la tradición vinícola que se remonta a la época romana. En invierno, las bodegas ofrecen experiencias exclusivas, como recorridos por los viñedos cubiertos de tonos ocres y talleres de maridaje con productos locales.

Cada bodega tiene su propio carácter: algunas son modernas, con arquitectura vanguardista, mientras otras conservan cuevas subterráneas donde los vinos envejecen en barricas de roble. Además, muchas incluyen degustaciones de aceite de oliva y quesos murcianos, perfectos para complementar el sabor del vino.

Explora el Encanto de Jumilla y sus Alrededores

La Ruta del Vino no es solo sobre catas; es una inmersión en la cultura y el paisaje de Jumilla. Pasea por el Casco Antiguo, donde la Iglesia de Santiago y el Castillo de Jumilla te trasladan a siglos pasados. El castillo, encaramado en una colina, ofrece vistas espectaculares de los viñedos que rodean la ciudad, especialmente hermosos en invierno bajo la luz suave del sol. Si te apasiona la historia, el Museo Arqueológico Jerónimo Molina muestra vestigios de la relación milenaria de Jumilla con el vino.

Para los amantes de la naturaleza, el Parque Natural de la Sierra del Carche, a pocos kilómetros, invita a caminatas entre pinos y almendros, con rutas adaptadas a todos los niveles. En invierno, el aire fresco y los cielos despejados hacen que cada sendero sea un placer.

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Gastronomía que Eleva la Experiencia

Un viaje a Jumilla no está completo sin probar su cocina. Los restaurantes de la ruta, como Restaurante de Loreto o Los Chispos, sirven platos tradicionales que maridan a la perfección con los vinos locales. Prueba el gazpacho jumillano, un guiso contundente con carne de caza, o el arroz con conejo, ideal para los días frescos de invierno. No te pierdas los postres, como las sequillos, unas galletas típicas que combinan de maravilla con un vino dulce de Monastrell. En invierno, las ferias gastronómicas locales ofrecen productos de temporada, desde embutidos artesanales hasta almendras de la zona.

Eventos y Planes para el Invierno

El invierno en Jumilla es vibrante. En febrero, la Fiesta de la Vendimia (aunque más asociada al otoño, tiene eventos previos) y las ferias de artesanía llenan las calles de vida. También se organizan catas temáticas y talleres en las bodegas, ideales para aprender sobre la Denominación de Origen Jumilla. Si visitas en Navidad, los mercadillos y belenes tradicionales añaden un toque festivo al pueblo.

Consejos para Tu Aventura Vinícola

  • Mejor momento para visitar: Los días soleados de invierno son ideales para recorrer viñedos y disfrutar de catas al aire libre. Reserva tu visita a las bodegas con antelación, ya que algunas son pequeñas y exclusivas.
  • Cómo llegar: Desde el aeropuerto, alquila un coche o toma un bus hasta Jumilla.
  • Qué llevar: Ropa cómoda para caminar por los viñedos y una chaqueta ligera para las tardes frescas. ¡No olvides espacio en la maleta para llevarte una botella de vino!

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Vuela a Jumilla y descubre su ruta del vino

La Ruta del Vino de Jumilla es una experiencia que combina sabores intensos, paisajes que quitan el aliento y la hospitalidad murciana. Con Binter, tu viaje comienza con vuelos directos, asientos cómodos y un servicio pensado para que aproveches cada momento. Reserva hoy tu vuelo directo a Murcia y prepárate para brindar bajo el sol de invierno en Jumilla. ¿Listo para saborear Murcia? ¡Te llevamos a esta aventura única!

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